知らないと絶対に損をする!食べて血糖値を下げる食品に関するアレコレ

食べるだけで血糖値が下がる食材ってあるの?

「これを食べると血糖値が下がるのではないか?」と言われている食品は、かなりたくさんあるようです。

ちょっと挙げるだけでも、玉ねぎ・きのこ・ブロッコリー・納豆・オクラ・こんにゃく・青魚・みかん・キャベツ・りんご・酢・ゴーヤ・ニンニクなどなど。

でもね、上に挙げたもの、どれもよっしーは若いころからよく食べていたものばかりなんですよねぇ、残念ながら…

そして、糖尿病と診断された後にこれらの食品を意識的に摂取してみたこともありますが、どれも「血糖値が下がる」という明らかな効果を実感したことは1度も無かったです。

ただ、血糖値がたとえ下がらなくても、健康のために積極的に摂取している食材もあります。納豆は網膜に不安のある方は積極的に食べるべきだと思いますし、青魚も良いですよね。

もしかして、上記の食材をこれまでほとんど摂取していなかった方の場合は劇的な効果があるのかな!?うーむ。

にゃご
まぁ何かを食べるだけで糖尿病が良くなるなら誰も苦労しないよな…

よっしー
本当ね。若い頃から健康オタクだったよっしーはほとんどのものはすでに経験済なのにね。糖尿病になっちゃったわよ…

食べても血糖値が上がらない食品ならたくさんあります

残念ながら、食べるだけで劇的に血糖値が下がる食品というものにはこれまで実体験として出会ったことはありませんでした。

しかし「食べても血糖値が全く上がらなかった」食品ならいくつかありました。よっしーの場合、牛乳・キクイモ・なぜか緑豆春雨です。

緑豆春雨は、なんと糖質52g分食べてもまったく血糖値が上がらなかったです。不思議ですね。でも、上がったという方もいらっしゃるので、きっと個人差が大きいのだと思います。

だから、自己血糖測定を行って確かめてみなければいけませんよね。あくまでも、自分の場合はどうなのか?が大事ですからね。

自分の場合は効果があったので皆もこれを食べるべき!みたいな書き方をされている方もいらっしゃいますけど、このように同じものを食べても皆に同じ効果が出るとは限りません。

言うまでもなく「食べても血糖値が上がらない食品」「食べると血糖値が下がる食品」は、意味が全く違います。

前者を食事にうまく取り入れることで食事の楽しみが増えますが、後者は、本当に多くの方にはっきりと効果があると確かめられたものが果たしてどれだけあるでしょうか?

ネットで特定の何かを勧めている方は信用できるか?

ネットでは「〇〇のサプリメントを飲み始めたら血糖値が下がりました」などと情報発信している方が多いです。しかし、その情報が本当に確かかどうかは分かりませんよね?

場合によっては、書いている人が本当に糖尿病かどうかすら怪しい場合もあります。な~んかリアリティがないなぁ…と思うので。

食材ならともかく、いつもいつも「○○のサプリで…」と書かれていると、〇〇を販売している会社の社員さんかな~と思ったりして(笑)

ま、そうではなく、自分が使ってみて本当に良かったので他の人にも紹介したいという一心で書いている方ももちろんいらっしゃるとは思いますけど。

基本的に「病院で医師が処方する薬以上に強い血糖降下作用のあるモノは存在しないのではないか」と私は思います。

だって、そうでしょう?仮にそんなにすごい効果があり、なおかつ薬のような副作用もないスゴい食品が存在するとしたら、なぜ製薬会社はそれを商売に利用しないのでしょうかね?

よっしーは栄養療法にも興味があり、良いとされるビタミンやミネラルのサプリメントは飲んでいますが、それで糖尿病が完治するとか血糖値が劇的に下がるということはありません。

ただ、劇的な効果を期待してはいけないとしても、何もしないよりはいくらか良いはずだと信じて続けていますけどね。過信はいけませんということです♪

血糖値への効果には個人差もかなりある?

先に挙げた「血糖値を下げる」とされている食材のいくつかは糖尿病と診断された直後にいくつか試しました。

1年間継続してみても、どうも効果が分からないので現在はやめてしまったものもあります。ま、たいていの「体に良さそうなこと」はすでに経験済みです。

納豆と青魚(サバが多いです)は毎日食べていますが、特に血糖値が改善してきたとは思いません。でも、美味しくていろいろな健康への効果はあるのでこれからも食べるつもりです。

ちなみに夫は糖質制限を始めてからLDLコレステロールが200を超えてしまい、毎日サバとフィッシュオイルのサプリメントを摂取させてもまったく数値は下がりませんでした。

しかし、ナイアシン(ビタミンB3)1500mg/日で初めて正常値になって驚きました。どんなもので効果があるかは、血糖値に限らず個人差が大きいと思うので、各自で試すしかありませんね。

いわゆる健康雑誌には「〇〇で血糖値が劇的に下がった」などと体験談がたくさん掲載されていますが、あくまでもその人はそうだったという話なのであまり鵜呑みにしてはいけないと思います。

1度試してみるのもいいと思いますよ

それらの情報を見て「あ、これやってみよう!」と思った方は1度やってみればいいと思います。めちゃくちゃ高額なものでなければ、別に大して損はしないでしょうから。

ただ、あんまり期待するとけっこう高い確率でガッカリすることになるかもしれないと思います…

効果を過信せず、「この食品美味しいから好きだし、効果が出ればラッキー♪」ぐらいの気持ちで気楽にやってみればいいんじゃないですかね?

そして、ネットにはいろいろな情報があふれていますが、何か特定のサプリメントだけを毎回勧めているようなサイトに書かれている情報は鵜呑みにしないほうがいいと思いますね。

にゃご
うまい話にすぐに飛びつかず、じっくり考えてみてほしいな。

よっしー
そうね、どんなものでも過信は絶対にいけないし…あくまでも食事と運動をきちんとコントロールすることが大事なんだからね。

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