血糖値と食べ物

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SOYJOY2種類を食べて血糖値を測ってみた

SOYJOYは糖尿病に良いの?悪いの?ガチ糖尿病患者が食べて血糖測定してみたよ。
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赤肉を食べすぎると糖尿病になるのか

牛肉や豚肉を食べすぎると糖尿病になるってホント?虎は、ライオンはどうなの?
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みかん1個食べてリブレで血糖値を追ってみた。みかんは血糖値に良い?

みかんは糖尿病、血糖値にいいって「たけしの家庭の医学」でも放送していたけど、それってホントなの?ガチ糖尿病患者が血糖測定して検証してみましたよ。
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糖尿病の原因は砂糖や甘いモノばかりじゃない

FreeStyleリブレのセンサー装着は痛くなかった 今朝、FreeStyleリブレのセンサーを装着しました。見た目かなりゴツい針が突き出ていたので、やっぱり痛いんじゃないか!?とビビりまくりました… 左腕の裏にアプリケーターをセッ...
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タンパク質でも血糖値が上がることをどう捉えるか

直接血糖値を上げるのは糖質だけですが… 血糖値を直接上げる食物は、糖質が含まれたものだけです。脂質は一緒に食べた糖質の吸収をゆるやかにすることはありますが、食べた脂質が血糖に変わることはありません。 しかし、少々難しいのがタンパク質...
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気軽に買って食べられる食品は…

手軽に食べられる糖質食品 スーパーで買い物していると、すぐにパパッと食べられるものって糖質が多いな~と思います。おにぎり、菓子パン、カップラーメンなど…安くて美味しくて手軽な食品です。 一人暮らしのご年配の方は、手軽に食べられるもの...
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なぜ糖尿病食=低カロリー食なのだろう?

昔から何となく違和感がありました よっしーがまだ小学生の頃、父が2型糖尿病と診断されました。 真面目な父はひたすら食事制限をしたり、ジムで水泳や筋トレに励んで頑張っていましたけど、体重が落ちて標準体重以下に細くなっても、血糖値はイマ...
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「食前ヨーグルト」で血糖値の急上昇を抑える

食事の最初にヨーグルトを食べると、本当に血糖値の上昇を抑えることが出来るのでしょうか?
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糖尿病患者、町内会のイベントはどうする?

お寿司弁当が定番でした よっしーが住んでいる地域では、町内会の行事が比較的多いです。それで遠足や住民運動会、秋祭りなど、お弁当が出されるのですが、ほとんどお寿司しか入っていない「お寿司弁当」と決まっていたんですよね、特に意味なく。 ...
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糖尿病の摂取カロリーの根拠は?

糖質制限でコントロールできています よっしーは2型糖尿病患者ですが、いわゆる一般的な糖尿病の食事療法ではなく糖質制限食を行っています。HbA1cはずっと5%台半ばをキープできています。 じつは糖尿病が悪化して入院した時に従来型の低カ...
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ガチ糖尿病患者が緑豆春雨を食べて血糖測定してみたよ

春雨は糖質食品のはずなのに、どういうわけか緑豆春雨を食べても糖尿病患者の血糖値が上がらない!?
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肉を食べ過ぎると糖尿病リスクが上昇?

赤身肉や加工肉で糖尿病のリスクが上がるらしい シンガポールで実施された調査によると、赤身肉やハム・ソーセージなどの加工肉を食べ過ぎている人は糖尿病の発症リスクが上昇することが、わかったそうです。 45~74歳の6万3,000人超のシ...
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お酒と糖尿病

アルコールには栄養はない… よっしーが病院からもらったファイルの食事療法のページには「アルコールはエネルギーのみで、他の栄養素を含みません。1日の目安量(ビールなら350ml)を超えないようにしましょう」と書いてあります。 まぁ栄養...
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適量の飲酒で糖尿病の発症リスクが低下?

お酒を飲んだほうが糖尿病発症率が下がる!? お酒が好きな方々には、ちょっと嬉しい研究結果です。 南デンマーク大学国立公衆衛生研究所の研究によると、2型糖尿病リスクは、飲酒習慣が全くない人と比べて、男性では週に純アルコール換算で168...
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食べる物の優先順位を考える

何を優先して食べたらいいのか 血糖値を上げるのはイヤだけど、食事をどうしたらいいの? 糖質制限食って、自分の好みに合わないのでは? 栄養のバランスは? そんなことを考え出すと、なかなか難しいものですよね。 ここはまず、食べ...
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果物を食べると血糖値は上がる?

果物は血糖値を上げるのか? みかん、バナナ、ぶどうなどの果物が大好きな方は多いと思います。 実は、よっしーも幼少時から果物が大好きで毎日食べていました。 でも現在は糖質制限ダイエットをしているので、果物は1...
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