マイプロテインのレイヤードプロテインバーはおいしいが…
アメリカのiHerbと並んで人気なのがイギリスのマイプロテインです。私はどちらも好きで愛用しています。商品が届くのはiHerbのほうが速いです💦
で、マイプロテインの「レイヤードプロテインバー」はタンパク質が20gも入っているのにかなりおいしくて、セールの時に買えば値段もお手頃なので家族みんなで気に入っています。
しかしふと「糖尿病の私はこれを食べても本当に大丈夫なのか?」と不安になり…ここ3か月ほど節約のためにフリースタイルリブレをお休みしておりましたが、久しぶりに食べて血糖値の変動を見ることに。
糖類じゃない糖質なら大丈夫だ、と思っている人もいるみたいですが…
そのようね。でもそんなに簡単ではないかもしれないわ、もしかしたら糖以外も…
なぜ!?糖質量以上に血糖値が上がった!!
ホエイプロテイン一択、は疑問…
今回のレイヤードプロテインバーにはホエイパウダーやミルクプロテインが使われていますが、ホエイプロテインの量がどのぐらいか分かりません。もしかしたらホエイ以外の「何か」が私の血糖値を大きく上げるのかもしれません。
肉や卵では糖質量以上に大きく血糖値が上がることはないので、やはり高度に加工された食品は避けたほうが無難なのかもしれません…
どういうわけか、私はローソンのブランパンシリーズでは必ず糖質量以上に大きく血糖値が上がるのです💦何が血糖値を上げるのでしょうか。手作りのブランパンではそのようなことは起こりません。
なぜかファミリーマートの全粒粉サンドイッチでは血糖値が上がりにくかったです。こうなると、何が良くないのかわからず困ってしまいます。
また以前、国産の糖質が少ない人気のホエイプロテインを朝飲んだらかなりの高血糖になって大ショックを受けたことがありました。
栄養界隈では「ソイプロテインはダメ、プロテインはホエイ一択!」とよく言われます。確かにホエイプロテインは優れた食品であり、成長期の次男がメロン味を飲んでいます。
しかし一部の糖尿病患者では、たとえ糖質が限りなくゼロに近くてもホエイプロテインで血糖値がかなり上がる場合があるのは事実で、特に朝はその傾向が顕著です。
糖質ではなくタンパク質だとしても、糖尿病患者にとってその血糖上昇は決して無視できるものではない場合があるので、食品選びを工夫する必要があるのではないでしょうか。
私のように発症時すでにかなりすい臓のベータ細胞の数が減っていてインスリン分泌能力が十分ではない者は血糖値が上がりますが、糖尿病の前段階の方では「血糖値は上がらないけど大量のインスリン分泌(自分ではわからない)によって痩せにくい」ということもありそうです。
タンパク質はとても大事ですが、場合によってはホエイプロテインや高度に加工されたプロテインバーなどはなるべく避けたほうがよい場合もあります。
また「タンパク質が豊富であれば、多少の糖質には目をつぶって…」という考えもあると思いますが、タンパク質と糖質を同時に摂取すると最もインスリン分泌が多くなるので、糖尿病患者や糖尿病予備軍の方は気を付けたほうがいいかもしれません。
前回糖尿病内科を受診したとき「なぜ体重が増えたわけでも運動をさぼったわけでもないのにHbA1cが上がったんだろう?」と思いましたが、フリースタイルリブレも使わずにほぼ毎日1本プロテインバーを食べていたせいだったんですね…原因がわかってほっ💦
フリースタイルリブレは決して安価ではありませんけど、やはり使うたびに新しい気づきがあります。費用が何とかなるならものすごくお勧めですよ♪
ただ糖質が少なめなら万事OKとは限らないってことですにゃあ!
個人差もあるので、自分の場合はどうなのかを把握しておきましょう。